近来夏季高温炎热，小编听说全国范围内已经发生多起因油烟净化器着火而引发的火灾，造成了极大的人员伤亡以及财产损失，实在是耸人听闻。
有的朋友可能会说，那是因为用的劣质的油烟净化器引起的，用好的油烟净化器就不会了，其实不然，即使是低空油烟净化器，使用不当，依然可能会引发火灾，今天我们就来聊一聊，油烟净化器是怎么着火的。
作死第一步：长时间不清理
作为接受过优秀九年义务教育的我们都知道，燃烧必须在“可燃物、助燃物、燃点”三个条件同时满足的情况下才会发生，厨房中助燃物(空气)自然是不会缺少，其次就是燃点明火（火星）是其中因素之一，尤其是夏季，的确是一个难以控制的因素，唯一比较容易控制的就是“可燃物”，而油烟净化器引发火灾中可燃物通常都是“油垢”。
油烟净化器作为大型商用的厨房设备，每天都会净化数之不尽的油烟，而油烟在被净化器净化的过程中，会有少量的有油脂和杂质附着在净化器和管道中，虽然量少，但是日积月累，时间一长，积累的“油垢”就十分“可观”了。
至此，“可燃物”与“助燃物”到位，你离着火之间的距离，差的只是一个燃点。
作死第二步：明火炒菜，靠近净化器
如果只是靠炎热的夏季，还是比较难以达到油垢需要的燃点的，但不得不说，天气的炎热，在很大的程度上，提升了油垢点燃的可能性，而点燃油垢最直接简单有效的方法，就是明火。
我国绝大多数餐厅，都是使用明火烹饪，而那些厨房的大师傅们，炒起菜来，火焰蹦个一两米高是再正常不过了，这时如果设备或者管道里面积累了大量的油烟，就极有可能达到“燃点所需的温度”，从而引发火灾。
作死第三步：设备工作放电引发火灾
油烟净化器是使用高低压进行工作的，在使用时高电压和油烟油垢交合，高压会产生电弧(高温)，油烟和油垢是可燃物。这时着火条件好象具备了，但还差一样东西，那就是放电时间，油烟和油污不像汽油一点就着，它需要连续一段时间(比如1秒或10秒，因不同情况而定)的连续电弧放电才能点燃。大多数低空油烟净化器能识别出来，从而在点着油垢前作出保护动作。但是当电弧放电的负载特性与正常工作的负载特性接近或交叉时，一般电源就无法检测出来了，从而不会触发保护动作，着火就产生了。
看完上面作死的三步，是不是有一种随时处于火灾边缘的感觉，若是不想作死，又该怎么应对呢?
对于第一步应对方法，不消多说，自然就是清洗油烟净化器了，这个清洗除了设备以外，还包括烟罩，管道哦。
其次就是灶台不要离设备太近，保持安全距离。
关于第三点，许多非专业人事可能有点一头雾水，连低空油烟净化器都有引发火灾的可能，那还能怎么办?
其实低空油烟净化器中也有不同的配置与功能，有的油烟净化器不但有电源保护功能，还可以自动调压、打火时自动降压、自动保护，其通过内部芯片的快速计算，可以更大程度的识别出这种放电特性，避免着火问题，如果你还想知道哪家的设备带有这个功能，别人家的小编不太确定，但是天珑油烟净化器肯定是可以的。
担心厨房发生火灾吗?请选择宝恒环保油烟净化器，降低您的火灾隐患。
