在商业餐饮的厨房油烟净化中，为了满足环保规定的净化邀请，更多是采用高净化效率的厨房油烟净化器代替抽油烟机，那相比抽油烟机，厨房油烟净化器有什么优势？
设计寿命相差甚远：
正因为净化器内部不进油烟和灰尘，没有油腻，电机转动磨损小，而且不用拆机清洗，更减少了拆机清洗对电机的损坏，所以厨房油烟净化器电机寿命比油烟机电机寿命长多倍，另外风轮不沾油腻，不用清洗，不会出现抽油烟机清洗过程中刮擦富含胶质的油腻而破坏了动态平衡的现象，更增加了净化器的寿命。
净化效果相差甚远：
传统抽油烟机：主要功能就是把油烟排出窗外，对油烟净化丝毫不去关心，仅仅用滤网去滤掉一少部分油。
厨房油烟净化器：主要功能就是通过多级滤化，把油和水从油烟中分离出来，排出去的是最干净的气和极微量气态的油（碳氧分子链很短），油烟净化率达到95%以上，长年使用，机器内部和风管不沾油腻。只需要定期清洗即可有效解除了对油烟污染的烦恼
对人类健康有很大差别：
传统抽油烟机：吸烟罩高高挂，油烟上升过程中超过鼻子，再加上吸除率低，不具备净化功能，有毒害油烟易进入呼吸道，油烟是肺癌的主要原因之一。
厨房油烟净化器：低位侧面吸，99%以上油烟从侧面就被吸除，油烟不会进入呼吸道，不会危害身体健康，不仅净化油烟，而且还净化室内空气，把空气中带细菌病毒的微尘、花粉、头发、飞沫等收拾净化。
以上是厨房油烟净化器对比抽油烟机的应用优势，商业餐饮厨房环境油烟情况更严重，并且相关部门对净化有较高规定要求，所以更多会首选厨房油烟净化器。
