在日益恶劣的环境中,人们逐渐形成了环保意识,在餐饮业中,人们逐渐开始使用环保材料,使用餐饮业油烟净化器过滤掉油烟机,减少对自然的危害。
餐饮厨房
有些人还会想,为什么要安装食品和饮料烟雾净化器?如何安装油烟净化器呢?这些问题将逐一为你解答。
烹调烟雾是大气中挥发性有机化合物的主要来源之一,是餐饮业在烹饪和食品加工方面产生的,而烹饪烟雾仅次于"深吸烟"烟雾,是肺癌的一个危险因素。安装实例
安装实例
此外,油烟的强渗透性和粘度对周围环境的影响仅次于汽车尾气的空气污染源,可以说是对人体的巨大危害。
2000年2月29日,国家环境保护总局颁布了"餐饮业油烟排放标准",对该标准的实施范围、排放限值、监测和实施作了具体规定。该标准自2000年7月1日起施行。
每个炉子对应的处理风量约为2000m3/h,根据炉子的数量和安装位置,确定了处理风量,并选择了相应的油烟净化器的规格和型号。
当选择匹配的风机风量时,风机的风量选择一般小于餐饮油烟净化器的5%,且餐饮业油烟净化器的安装与烟幕出口位置之间的距离至少为3米,以确保消防安全和净化效果。
油烟净化器与风扇的距离超过2米,安装前最好先通电一段时间,以检查机器的电极在运输或装卸中是否会抵消。这些应安装在烹饪烟雾净化器的安装中。
无论如何,为了保护环境,我们需要注意身体健康,保护环境健康,照顾我们的生活环境。