餐饮油烟污染是造成雾霾的“元凶”之一。金台区今年加大对餐饮油烟污染的整治力度，截至目前共为98户餐饮店安装了油烟净化设备，完成市上下达整治任务的196%。
餐饮油烟污染是PM2.5的一个主要排放源。金台区是我市老城区，不少餐饮户在开店初期没有安装油烟净化设备，治理难度大。对此，金台综合执法大队将沿街餐饮门店、尤其是炒菜类餐馆作为重点治理对象，一一进行排查，对未安装静电油烟净化器的餐饮户要求其加快安装，并经环保部门验收合格后才能正常营业；对已安装的定期检查其使用情况，避免静电油烟净化器成为摆设。
金台区第五大道的餐饮业火爆，今年随着我市夜间经济的发展还增添了不少新经营户。区上要求这些餐饮企业必须安装专用烟道和高效油烟净化设备，减少油烟污染；对于早前开业、未使用清洁能源的，鼓励其尽快进行“煤改气”。位于第五大道的西府大食堂，主要经营炒菜、烧烤等，没安装油烟净化器前，后厨地面经常附着油污；今年装上油烟净化器后，后厨的灶台和地面干净了许多。老板康卫兵说：“以前经常有住在附近的市民给我们提意见，现在装上静电油烟净化器，炒菜时排出的气体不呛人了，群众投诉也少了。”
金台区还鼓励机关、企事业单位食堂安装油烟净化设备。今年，金台区在全区学校食堂开展了专项整治工作，目前,全区28家企事业单位积极响应，安装了静电油烟净化器。
