一、净化功率高 依据相关法律规定，达标的油烟净化器净化功率要高于85%，但是由于安装的方式不同，和进风口油烟浓度的波动还有一般风机的匹配是比油烟净化器大的，所以真实能到达85%净化功率的油烟净化器，净化功率要在95%以上，那么怎样的才知道净化功率在90%以上呢?
二、便利保护 选择油烟净化器的时候必定要看产品全体结构是否便利拆开，并且电场是否进行了保护，由于作用好的油烟净化器在使用过程中需要定期保护，周期少则半个月最多也不过3个月，千万不要相信清洗周期很长的产品，由于那样基本就是由于没有很好的净化油烟。拿双尼产品为例，电场的拆开没有螺丝，全体抽屉式规划，便利保护。电场也经过了层层保护，防止在频频的保护中受伤!
三、质量皮实经用 别看油烟净化器一堆五金件就不会出问题，那就大错特错了，油烟净化器在使用过程中或许会呈现很多问题，比方指示灯报错，电流表乱跳，不启动，频频打火放电，清洗后呈现不可思议的问题等等。
四、选购多大风量的适宜
五 、需要厂家提供使用产品已经一年以上的工程实例，认真观察排放口周围状况，并且向邻居和餐馆经营者了解使用期间的设备工作状况对于性能高油烟净化器的几个特点：
a、肉眼观察不到油烟;
b、长期稳定工作，故障率低;
c、清洗周期长，每次清洗维护时间快捷;
d、长期运行后排放口及周边环境不会被污染;
e、净化器风阻低。
