为持续提升餐饮业质量安全，从7月30日至12月底，我市将持续开展餐饮油烟污染防治攻坚行动。
本次攻坚行动的整治范围是全市所有餐饮服务单位，尤其是大中型餐饮单位，机关、企事业单位食堂，餐饮业集聚区的餐饮服务单位，诸如餐饮一条街等，入室经营的烧烤，以及油烟污染严重、群众反复投诉的餐饮服务单位。
攻坚行动中，各级市场局（食药监局）将加强餐饮油烟污染综合治理，在办理可能产生油烟的食品经营许可时，提醒申办人合理选址，配套安装油烟净化设备，提前防止油烟异味扰民等问题；督促各类餐饮单位推广使用天然气等清洁能源，安装与其排烟面量相匹配的油烟净化设备，同时规范存放处置餐厨废弃物；取缔居民楼下油烟治理不规范的无证小餐饮，入室经营的烧烤做到规范安装油烟收集和净化装置。对餐饮服务单位未按要求使用清洁能源、未安装油烟收集处理装置，并拒不整改的，将按照相关执法权限移交相关部门严厉查处。
本次餐饮油烟污染防治攻坚行动将与实施餐饮业质量安全提升工程、创建省级食品安全示范城市、推进餐饮安全示范区建设等工作有机结合，做到整治，综合施策。
