最近几年，各省各市为了响应“蓝天保卫战”政策，当地环保部门都深入的开展了餐饮服务油烟污染的整治工作，要求各个餐饮业单位都在规定的时间内安装油烟净化器，并且油烟净化后要达标，也要定期清洗维护确保油烟净化器正常运转。
绝大多数餐饮业单位都认识到自己的责任，配合环保部门的工作，安装了油烟净化器，宝恒油烟净化器净化效率高达95%，能帮助餐饮业轻松过环保。但是也有零星几个餐饮业单位擅自撕毁生态环境局查封封条，暴力抗法。
今年八月，莆田城厢区一牛肉馆厨房没有按照环保部门的要求安装油烟净化器，油烟直接外排污染环境，被当地生态环境局执法人员发现，执法人员依法对该店厨房配电箱实施查封，并告诉该店主不得擅自撕毁封条，想要解封的话要向城厢生态环境局申请。结果执法人员刚出店门，店主就将封条撕毁了，还拿起火钳挥舞，态度恶劣，执法人员立即拨打110报警。
后来，城厢公安分局调查取证后，依法对该牛肉馆店主作出行政拘留五日并处罚200元的行政处罚决定。该牛肉馆店主也必须安装油烟净化器，使油烟排放达到标准后，才可继续营业。
作为一名遵纪守法的公民，各餐饮企业负责人应当学法、知法、守法、用法。早在2001年国家就颁布了《饮食业油烟排放标准》，规定排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。如今大部分城市中若是餐饮业单位没有安装油烟净化设备被环保部门发现，会被罚款五千到五万元人民币，并在规定期限内整改，否则责令停业整顿。安装高效的油烟净化器已是必然之举，宝恒油烟净化器凭着高品质、高性能、好口碑，为众多餐饮企业解决油烟排放难题。
