近年来，餐饮油烟污染扰民问题，一直是市民投诉较多的问题。全国各地开展城市餐饮油烟整治行动中，为守护城市的环境，减少城市的空气污染，保护居民的健康。
餐饮油烟都有哪些危害？大家都会觉得油烟味难闻，餐饮油烟还会影响大气环境质量以及人们的健康？
1.餐饮油烟对皮肤的伤害
长时间在燥热的环境中接触油烟废气、热气会使皮肤的毛细孔堵塞，会导致皮肤加速老化、充满皱纹、暗淡无光。
2.餐饮油烟对健康的危害
油烟中含有的有毒物质超过300种，长期待在油烟密布的厨房中，有毒的油烟物质被人体吸入体内，容易诱发心脑血管、直肠癌、肺癌等疾病的发病率。
3.餐饮油烟对环境的危害
餐饮油烟是大气中挥发性有机物(VOCs)和PM10(颗粒小于10μm的可吸入颗粒物)的主要来源之一。油烟的强渗透性及黏性对周围环境(包括人群、建筑物等受体)的影响仅次于汽车尾气。
城市执法人员天天穿梭在城市的大街小巷，对餐饮饭店进行排查，不少餐饮商户都自觉的安装了油烟净化器，并保证设备正常使用。但还是有个餐饮商户未安装油烟净化器还在经营，被查到执法人员立即下达《责令限期改正通知书》，责令立即停止排烟行为并安装油烟净化设施，确保油烟排放达标，经验收通过后才可以营业。所以，只要是餐饮商户都必须配合国家相关法律法规进行合法规范经营，禁止餐饮油烟直排。
根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条规定，排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
违反本法规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
其实，我国早已发出相关规定，将餐饮油烟列为重点整治项目，只要是做餐饮行业，都知道餐饮厨房必须要安装餐饮油烟净化器，确保油烟达标排放。减少餐饮油烟污染环境及周围居民的健康，这样一来肯定会被居民投诉，也会被当地环保部门要求限期整治和处罚。
所以，餐饮商户厨房安装油烟净化器是很有必要性。呼吁餐饮商户积极配合国家相关规定，安装高效油烟净化设施，为周边群众营造干净、舒适、整洁的生活环境。
