静电油烟净化器分为低空静电油烟净化器和高空静电油烟净化器，目前而言高空静电油烟净化器净化效率只有30%-50%，在一些排放严格的地方不会达标过审。而我们今天说的主要是低空油烟净化器。
水喷淋式油烟净化器适合的场所：工业、餐饮油烟，油雾，小浓度的粉尘等。
低空静电式油烟净化器适合的场所：一般多为餐饮，也可以用于其他工业废气处理。
一般情况下静电油烟净化器的净化效果比水喷淋油烟净化器的净化效果好，静电式低空排放油烟净化器一般净化效率都在90%以上。
静电式油烟净化器的主要消耗的是电能。而水喷淋式油烟净化器会消耗极低的电能和大部分的水资源。
静电式油烟净化器一般安装需要：风机-油烟净化器-通风管道。
水喷淋式油烟净化器需要：风机-油烟净化器-通风管道-接水管-油水分离器。
因静电式安装、净化率记忆维护方面均有不错的效果，所以一般常用的都是静电式油烟净化器。当然水喷淋式静电式油烟净化器的也有特殊用途，比如油烟净化过程需要降温或者油烟中有易燃易爆气体的都可以参考水喷淋式油烟净化器。
