正值盛夏遍布在大街小巷和居民楼下的餐馆给不少市民带来了一些便利,几串烧烤、几盘炒菜也是不少人的“深夜食堂”,油烟污染物组分复杂,主要包括颗粒物和气态有机物两种。油烟的成分极为复杂,不同种类的食用油在高温...
2019.11.15 3463厨房本是承载一个家庭饮食之源的地方,但也隐藏着很大的健康隐患。厨房有两个主要污染源:煤气、液化气等厨房火源,燃烧时可能释放出一氧化碳、氮氧化物等有害气体;烹饪菜肴时产生的油烟,以及食品在高温加热时...
2019.11.15 2887当前国内、外油烟净化技术主要包括:机械分离法、静电法、过滤法、吸附法、洗涤法、催化燃烧法等。实际应用市场是以机械分离式(包括惯性碰撞式)、静电式以及由上述两种技术组成的复合式产品为主,其中静电式(...
2019.11.15 2794为把油烟监管工作做实,建立长期有效地防控机制,执法局主动思考,抓住长效管理关键点,查找监管薄弱点,进一步提升执法管理水平。关键点:上线“餐饮油烟净化责任牌”,让长期监管行之有效近日,苏溪镇的老糊粥铺、...
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