餐饮企业合理安装油烟净化设备与清洗维护设备同等重要!

2020.02.11 2479

  近几年,全国各地的环保部门加强环境治理、督查和指导大气污染防治工作,整改存在的问题。油烟净化器行业发展的很快,国家也相对重视环境保护,城市普遍餐饮店都是安装厨房油烟净化设备。加上各厂家好多生产厂家都有优秀的技术人员,所以,生产出来油烟净化器质量还是相当不错的。

  广大餐饮企业安装了油烟净化设备后,一定确保正常维护和保养,才能让油烟净化设备为好的正常运行工作,油烟净化设备不定期、不及时清洗维护除了为导致本身很多不良影响外还易导致失火,从而造成火灾隐患。

  1、油烟净化设备未及时定期清洗维护,导致设备积淀又多又厚又臭的油脂油污,当这些油烟净化设施接触到火花、大电流或厨房室内温度过高,都容易导致失火,从而造成火灾等危险隐患。

  2、油烟净化设备未及时定期清洗维护,易导致设施耗电耗能;易造成设备损坏,降低使用寿命;油烟废气中含有大量的污染物质,即醋酸、酒精、水蒸气、油脂、油污等都会进入油烟净化设备及其他设施中,若长时间不进行清洗,长期积累的油烟废气就会侵蚀和损害设备的一些零部件,导致设备出现故障或直接坏掉,从而降低了设备的使用寿命。

  那么,油烟净化器使用一段时间都是需要定期清洗,一般情况,厨房油烟净化器在使用一个月须清洗一次(根据油烟的排放量来决定清洗周期)保障油烟净化器净化效果,以免影响油烟净化器的正常工作。

  按油烟净化器厂家的使用说明书参考正常作业,也可以按电话咨询厂家专业人员如何清洗和维护步骤;一般来说,安装餐饮油烟净化器要安装在风机的前面,除特殊情况外;油烟进出口用法兰连接管道时,要注意连接处保持密封;可以安装在室内,也可室外,视安装环境而定;要严格说明书操作,尤其油烟净化器箱体可靠接地,以保障作业人员和设备的安全。

  因此,确保油烟净化设备正常运行,宝恒环保建议各大中小型的餐饮单位应定期清洗维护油烟净化设施,这样可以确保油烟净化器效率,延长使用寿命,还可以既避免减少油烟危害。