简单来说，处理风量越大，价格越高；处理风量越小，价格越低。
所谓处理风量，即每小时油烟净化器需要处理的油烟是多少立方米。这个概念就类似于空调的几匹、电视机的多少寸。更直白来讲，就是油烟净化器型号的大小。型号大的自然价格高，型号小的自然价格低。
净化效果好的价格高，净化效果差的价格低。
油烟净化器净化效果的好坏有两个非常直观的判断标准：一个是在大油烟量时候管道排烟口是不是目测无烟；第二个是净化后排出的空气是否还有刺鼻气味。
而净化效果的好坏，又取决于两个因素，一个是油烟净化设备本身的净化率，一个是油烟是高空排放还是低空排放。通常情况下，能够在高空排放的油烟，即使选用的油烟净化器净化率低一些（通常为80%）左右，净化效果也会很有保障，所以，这种情况下选用的油烟净化器价格也会便宜很多。
现在很多地方为了市容市貌考虑，不允许管道爬墙，所以，只能选择将油烟低空排放。这种情况下，就只能选用净化率高一些、价格贵一些的油烟净化器，而现在很多的静电式低空排放高效型，都能达到98%的净化率以上，符合国家排放标准。
但不排除现在很多厂家为了谋利，会夸大宣传产品的净化效果，客户在真正使用过某家的设备前，是不太可能知道净化效果到底好还是不好的。最有效的解决办法，就是去参观这个厂家实际做过的案例，最次也要实际让厂家发一些实际案例的现场视频做参考。
质量好的价格高，质量差的价格低。
一个产品的价格高低，与其自身的产品品质是有一定关系的。对于油烟净化器来讲，所谓的“物美价廉”，并不是指产品的价位极低，而是说在实现同等净化效果和同等服务的前提下，设备价格比较低。
就油烟净化器而言，一个品质好的油烟净化器所用的原材料都是相对好的，所以成本也会相对较高，其产品在整个市场的价格也会相对稍高一点。专业油烟净化器会在材料选取上非常严谨，还会经过多次实验以保证实际使用效果。一个好环保企业往往都会有属于自己的专利技术，生产的油烟净化器也会在技术上优于同行或有自己的核心技术。
一些售价极低的油烟净化器，通常在品质上很难得到保证，而且其采取的净化技术也比较落后。低廉的价格也吸引了不少不明状况的客户，但由此却导致了油烟净化器市场上同质化产品严重，价格不一，市场混乱。
在这里建议客户在购买油烟净化器时，最好先看产品的净化效果和产品质量，再去看价格，这样才不会被一些低质产品混淆视听。而在使用好的油烟净化器，解决了油烟这个后顾之忧，就可以全身心投入到工作中。
